前回のエントリー記事について。
コメントが全然つかない。こんなのも珍しい~
まったく見当がつきません?
暗号みたい?
では回答を。
(1)○○○ッ○ーフライドチ○ンの鶏 75羽/一坪あたり 30日飼育
(2)ブロイラー鶏 45羽/ 〃 40日〃
(3)国産銘柄鶏 40羽/ 〃 60-75日〃
(4)地鶏 30羽以内/ 〃 80日以上〃
ですって。
ちなみにこれを教えてくれたのは福島けるぷ農場の佐藤さん。
佐藤さんところの食肉用の地鶏は 8羽 ですって!
そして、鶏糞が廃棄物として出ないようにするには 3羽まで。
と実践しているそうです。
しかも餌は自家栽培の自然栽培・野菜やそのくず、そして米を含む穀類をあげてるそうです。
なんと健康な鶏でしょ。
お肉は良質なものをたまにいただくぜいたく品としていただきたいですね。
2011/02/26 21:31 | ひとりごと | コメント(3) | トラックバック(0)