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お呼ばれランチ


お呼ばれランチ

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かぼちゃのリゾット

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ジョイア(クリスチャンの娘)

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ジョイア学校ズルやすみ

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ウンブリア郷土家庭料理 パーネテスタ
青菜を詰めて

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これはナッツ(松の実 くるみ)とりんごのパイ風。パイ生地は水とオリーブ少々だけだそう。
昔から伝わる家庭菓子。
軽くて甘みもほのかで美味しかった、これはクリスチャンの粉でやってみようと思いました。
生地を延ばして中身を包んだだけだそうです。











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